par Florence Monferran | Jan 21, 2020 | Actualités, Carnets des terroirs, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora, Regards sur le patrimoine |
Gilles Moreau, journaliste à France bleu Hérault, propose tous les lundi soir dans son émission Les héros de la vigne un éclairage sur les vignerons, leur travail au quotidien, leurs vins, leurs terroirs. Invitée le 20 janvier à parler de ma dernière cuvée, Pet’ &...
par Florence Monferran | Juil 17, 2019 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora, Regards sur le patrimoine |
Un carton rouge nous a été adressé, le 28 juin dernier lorsque, en Languedoc, s’est abattu un feu invisible, sans bruit, sans odeur annonciatrice du fléau. Le dérèglement climatique multiplie et amplifie les calamités : gel tardif, grêle, sécheresse voire canicule ou...
par Florence Monferran | Mar 8, 2019 | Actualités, Regards sur le patrimoine |
Elle apparaît au détour d’une liasse, dans les Archives départementales de l’Hérault. [1]Un Opuscule sur la vinification par Melle Élisabeth Gervais [2], écrit par son frère, suivi de lettre de recommandations, datés de 1820, et d’une circulaire du Ministre de...
par Florence Monferran | Mar 8, 2019 | Actualités, Regards sur le patrimoine |
Extrait de la conférence tenue à Claret le 25 avril 2015 lors de la Iereédition des Héritières de Bacchus Distinguons bien trois phases : les femmes dans la production, à la vigne, en vendanges, dans les durs labeurs tout au long des siècles qui s’égrènent sans...
par Florence Monferran | Déc 20, 2018 | Actualités, Regards sur le patrimoine |
Barrière naturelle entre l’arrière-pays et le littoral, le massif de la Gardiole se dresse, sur 15 kms de long, entre Sète et Montpellier. Culminant à 234 m d’altitude au Roc d’Anduze, il offre un panorama très prisé des urbains sur la plaine agricole et le lido,...
par Florence Monferran | Août 29, 2018 | Actualités, Carnets des terroirs, Regards sur le patrimoine |
A l’heure où le Languedoc se met petit à petit à récolter ses raisins blancs, quelques images du passé, d’un temps de travail collectif et manuel. Les photos posées nous disent un peu de la vie viticole. La vendange, sur laquelle se joue la ressource d’une année,...