par Florence Monferran | Juin 24, 2022 | Actualités, Carnets des terroirs |
Est-ce que le temps pourrait nous lâcher un peu la grappe? S’arrêter un instant de tempêter pour nous laisser souffler ? Cesser de faire tomber le ciel sur nos têtes chaque été?Entre désolation par la grêle et premiers feux dans les vignes dans le sud, les fléaux...
par Florence Monferran | Juin 13, 2022 | Actualités, Carnets des terroirs |
L’œuvre protéiforme de Pablo Picasso (1881-1973), passée au crible de thématiques les plus diverses, ne cesse d’être exposée à travers le monde. Bordeaux lui consacre une approche originale, jusque là inexplorée, autour du vin et des alcools dans sa création. Picasso,...
par Florence Monferran | Mai 16, 2022 | Actualités, Carnets des terroirs, Regards sur le patrimoine |
Vin antique, cépages, Gaule Fouilles préventives et archéobotanique, nouvelles approches en génétique révolutionnent nos connaissances sur les cépages antiques. Le climat et les potentialités naturelles en Gaule transalpine conditionnent l’adaptation des variétés...
par Florence Monferran | Mai 16, 2022 | Actualités, Carnets des terroirs, Regards sur le patrimoine |
INRAP, archéobotanique et fouilles préventives en France, vin antique Bacchus vieux, Musée du vatican, Rome (photo: Florence Monferran) L’Institut Nationale de Recherche Archéologique Préventive (INRAP), créé le 1er février 2002, fête ses vingt ans d’existence....
par Florence Monferran | Mar 9, 2022 | Actualités, Carnets des terroirs |
Vins biologiques, bio dynamiques, vins nature 2e partie: en mode « off » Chaque début d’année, en un rituel installé, Montpellier se transforme en capitale mondiale du vin biologique avec le salon Millésime Bio. Dans son sillage, une constellation de « off » prend son...
par Florence Monferran | Mar 9, 2022 | Actualités, Carnets des terroirs |
Photo: Sudvinbio Vins biologiques, biodynamie, vins nature, Montpellier capitale du bio 1ere partie : A Millésime Bio Il flotte un air inaccoutumé dans les couloirs du Parc des Expositions de Montpellier. Un air de retrouvailles démasquées, de visages souriants...
