par Florence Monferran | Nov 3, 2022 | Actualités, Carnets des terroirs, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora, Regards sur le patrimoine |
Un agenda fourni succède à la période des vendanges et des écrits journalistiques. Il est grand temps de reprendre son bâton de pèlerin pour diffuser sur une culture du vin, les patrimoines qui se sont constitués, les cépages, la reconquête têtue de terroirs en péril...
par Florence Monferran | Juil 20, 2022 | Actualités, Carnets des terroirs, Regards sur le patrimoine |
Photo: Près de Montpeyroux, Florence Monferran 1ère Partie: Des vignobles en héritage Délaissant les rivages livrés au repos des vacanciers, le relief s’élève doucement, surplombant la mer. Puis les routes sinuent et s’escarpent. Le Massif central vient s’échouer là,...
par Florence Monferran | Mai 27, 2022 | Actualités |
Bon sang, mais c’est bien sûr! Tonnerre de Bio revient le week-end de la Pentecôte, du samedi 4 au lundi 6 juin à Saint-Quentin-de-la-Poterie (Gard). La manifestation rassemble des vignerons et vigneronnes fers de lance d’une dynamique bio, inventive,...
par Florence Monferran | Mar 9, 2022 | Actualités, Carnets des terroirs |
Vins biologiques, bio dynamiques, vins nature 2e partie: en mode « off » Chaque début d’année, en un rituel installé, Montpellier se transforme en capitale mondiale du vin biologique avec le salon Millésime Bio. Dans son sillage, une constellation de « off » prend son...
par Florence Monferran | Mar 9, 2022 | Actualités, Carnets des terroirs |
Photo: Sudvinbio Vins biologiques, biodynamie, vins nature, Montpellier capitale du bio 1ere partie : A Millésime Bio Il flotte un air inaccoutumé dans les couloirs du Parc des Expositions de Montpellier. Un air de retrouvailles démasquées, de visages souriants...