par Florence Monferran | Mai 31, 2023 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora |
Année blanche pour temps sombres Quand l’histoire personnelle rejoint l’histoire collective que nous sommes en train de vivre, bousculée dans l’ordre du monde, tourmentée par les perspectives tant économiques qu’écologiques, alors l’instinct pousse à faire le gros...
par Florence Monferran | Avr 28, 2023 | Actualités, Carnets des terroirs |
Photo: Mondial des vins Khikhvi-winery-gurjaani Voir le vin en blanc Le monde du vin bouge à toute vitesse, agité par des mutations tant climatiques, économiques que de changements de goûts, y compris du vin lui-même. Dans une consommation en berne, voir le vin en...
par Florence Monferran | Mar 13, 2023 | Actualités, Regards sur le patrimoine |
Colette et le vin Photo Nuits-Saint-Georges, 1930 La littérature nous livre des mots agencés, des récits romancés. Le temps passant, les œuvres muent en territoire d’observation d’une époque. Ainsi en va-t-t-il de l’œuvre de Sidonie-Gabrielle Colette, célébrée à...
par Florence Monferran | Fév 6, 2023 | Actualités, Carnets des terroirs, Regards sur le patrimoine |
Réflexions sur les 30 ans de Millésime Bio à Montpellier Pendant quatre jours, à la fin du mois de janvier, en un rituel désormais installé, Montpellier se mue en capitale mondiale des vins biologiques. Le salon Millésime Bio, organisé depuis 1993 par les vignerons...
par Florence Monferran | Jan 3, 2023 | Actualités, Carnets des terroirs, Regards sur le patrimoine |
En ces temps incertains, quelques-uns renoncent à formuler des vœux alors que nos perspectives d’avenir s’assombrissent. Un certain nombre d’amis demande même à ce que nous ne leur en adressions pas. Ils pensent à eux, ou à tous les autres dans la souffrance, dénués...
par Florence Monferran | Déc 15, 2022 | Actualités, Carnets des terroirs |
S’extraire des préjugés, des freins d’une société patriarcale n’est plus réservé à quelques femmes d’exception. Des collectifs affirment, en même temps que des solidarités, toute la place qu’elles occupent dans le monde du vin. Affirmer sa place Des cercles de...
