par Florence Monferran | Oct 20, 2015 | Regards sur le patrimoine |
La tenue de la 14e édition des Chantiers d’Automne des Conservatoires des espaces naturels, du 22 septembre au 21 décembre 2015, nous permet de rappeler que, entre Sète et Montpellier, le cordon littoral, les garrigues ou les hauteurs du Massif de la Gardiole...
par Florence Monferran | Oct 3, 2015 | Regards sur le patrimoine |
Les 32e Journées européennes du Patrimoine ont été l’occasion de mettre en lumière un joyau de l’architecture romane: l’église Sainte-Léocadie de Vic-la-Gardiole. C’est au Moyen-Age que se fixe la physionomie du village: son implantation en...
par Florence Monferran | Sep 22, 2015 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora |
A la demande de visiteurs de ce blog, voici quelques explications sur la vigne, le vin, et ce que nous faisons de différent sur les Clos de Miège. Par les termes généraux de vendanges et vinifications, on entend plusieurs opérations distinctes: La récolte du raisin,...
par Florence Monferran | Août 31, 2015 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora |
Début des vendanges aux Clos de Miège: les amis passent ouvrir notre ban. En ordre dispersé, suivant nos différents tris à la parcelle, Jean-Pierre, Jacqueline, Jean-Benoît ou Bruno sont venus en experts manier sécateur, seaux … et méninges pour choisir les bons...
par Florence Monferran | Août 27, 2015 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora |
A la veille de vendanger, les violents abats d’eau du 23 août ont éprouvé la vigne autour de Montpellier. Si nous avons évité forts orages et grêle, à la différence du pays de Lunel, nous avons néanmoins connu une importante pluviométrie. Patience donc,...