par Florence Monferran | Avr 13, 2022 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora |
De la grappe brandie par le cep tourmenté, lourde d’agate transparente et trouble, ou bleue et poudrée d’argent, l’œil remonte jusqu’au bois dénudé, serpent ligneux coincé entre deux rocs : de quoi donc s’alimente, par exemple, ce plant méridional qui ignore la...
par Florence Monferran | Mar 9, 2022 | Actualités, Carnets des terroirs |
Vins biologiques, bio dynamiques, vins nature 2e partie: en mode « off » Chaque début d’année, en un rituel installé, Montpellier se transforme en capitale mondiale du vin biologique avec le salon Millésime Bio. Dans son sillage, une constellation de « off » prend son...
par Florence Monferran | Mar 9, 2022 | Actualités, Carnets des terroirs |
Photo: Sudvinbio Vins biologiques, biodynamie, vins nature, Montpellier capitale du bio 1ere partie : A Millésime Bio Il flotte un air inaccoutumé dans les couloirs du Parc des Expositions de Montpellier. Un air de retrouvailles démasquées, de visages souriants...
par Florence Monferran | Mar 7, 2022 | Actualités |
Les Héritières de Bacchus, le retour! Après une année d’absence due à la crise sanitaire, la 7e édition du salon, rassemblant des vigneronnes venues de toute la France, se tiendra dimanche 13 mars à Claret. 27 femmes du vin exprimant leurs terroirs et leurs...
par Florence Monferran | Fév 14, 2022 | Actualités, Regards sur le patrimoine |
En ce jour de Saint-Valentin, l’amour ne décochera pas partout ses flèches. S’il vous ignore ou vous blesse de ses traits, alors qu’il occupe toutes les ondes et les boutiques, je connais quelque médecine douce proposée par un médecin. Non pas un charlatan rôdant sur...
