par Florence Monferran | Sep 20, 2021 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora |
Vous prendrez bien un “Suppléments d’âmes”? Une expo, des artistes, des artisans locaux à Frontignan Vendredi 24 septembre, les artistes Aurélia Gritte (peintre) et Ahmed Sehlaoui (ferronnier d’art) inaugurent leur exposition au si beau titre:...
par Florence Monferran | Août 24, 2021 | Actualités, Carnets des terroirs, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora, Regards sur le patrimoine |
A Estelle, ardente défenderesse de nos terroirs Y croire encore ? Écrire encore, aujourd’hui, sur les vins et ses patrimoines ? Depuis plusieurs mois, cette interrogation occupe la pensée. Comment continuer à chercher, l’esprit libre, des initiatives louables,...
par Florence Monferran | Juil 12, 2021 | Actualités, Regards sur le patrimoine |
Une culture bio au service des patrimoines Nous étions ce 9 juillet sur le plateau des Aresquiers, à Vic-la-Gardiole. La chaleur douce d’un soir d’été, bercé par la brise marine, accompagnait la dégustation de vins en culture biologique, une culture au service de...
par Florence Monferran | Juin 29, 2021 | Actualités, Carnets des terroirs, Regards sur le patrimoine |
Des patrimoines se racontent et se dégustent Venez découvrir l’Archipel de Thau différemment, au cours d’une expérience au grand air.Retour à l’oralité pour moi avec une série d’échanges « Des patrimoines se racontent et se dégustent »Un thème, un lieu...
par Florence Monferran | Juin 24, 2021 | Actualités, Ecrits en liberté |
Marc Barranco, qui a déjà eu plusieurs vies, est aujourd’hui installé dans les Pyrénées-Orientales, dans le village d’irréductibles vins nature à Latour-de-France. Fin palais, formé à l’Université de Suze-la-Rousse, il développe un travail original...
par Florence Monferran | Juin 15, 2021 | Actualités, Carnets des terroirs |
Revoir la vie en blanc avec les Vinifilles d’Occitanie Les premières chaleurs d’un été avant l’heure ont poussé la dégustation des Vinifilles en Occitanie à l’intérieur du chai de leur hôte, Anaïs Ricôme, au Domaine de la Croix Gratiot (Montagnac, Hérault). Comment...
par Florence Monferran | Mai 25, 2021 | Actualités, Ecrits en liberté |
L’invitation est arrivée comme un véritable aimant pour nous obliger à sortir et à rejoindre la nature qui nous manquait tant. Il s’agissait tout simplement de rejoindre « Flo Clos de Miège », autrement dit, Florence Monferran, viticultrice à Mireval, qui invitait ce...
par Florence Monferran | Mai 14, 2021 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora |
Je serai à ma vigne patrimoniale du Four à Mireval, près de Montpellier, pour vous accueillir le samedi 22 mai à partir de 11 heures.Nous reprendrons une convivialité du vin, un partage de connaissances et d’explorations tout en douceur:pas plus de 10 personnes...
par Florence Monferran | Mai 10, 2021 | Actualités, Carnets des terroirs |
Photo: Thau vu de haut, Printemps, ©Claude Cruells Dans une poésie du XIIIe siècle, La dispute de l’eau et du vin, le Vin accuse l’Eau de faire naufrager ceux qui se confient à elle, alors que lui peut guérir le boiteux, le sourd, l’aveugle et le muet. L’Eau répond...
par Florence Monferran | Avr 13, 2021 | Actualités, Carnets des terroirs |
Ils ont tenté de protéger leurs cultures, faisant feu de tout bois: braseros, bottes de foin, bougies… Ventilateurs et éoliennes, hélicoptères pour les plus fortunés ont balayé l’air glacial, brisant de leurs pales le silence angoissé. En vain. Il...
