par Florence Monferran | Déc 2, 2015 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora |
Les Fêtes approchent. Le calendrier nous le rappelle, la température descendue brutalement aussi. La vie reprend, la ville – lumière se ranime, les travaux à la vigne et sur les barriques aux Clos de Miège réveillent l’esprit. Bon, la conférence COP 21 au...
par Florence Monferran | Nov 13, 2015 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora |
Guilhem Aigouy, du Domaine du Mas Renée – premier viticulteur converti en Agriculture Biologique sur le terroir des muscats -, est parti avec Stéphanie et leurs enfants vivre quelques années une expérience professionnelle en Slovénie. Depuis le mois de...
par Florence Monferran | Juin 30, 2015 | Carnets des terroirs |
Dans un monde évalué par le journaliste Edwy Plenel entre deux systèmes, dont l’un peine à mourir et l’autre tarde à naître, le terroir de Frontignan, Vic-la-Gardiole et Mireval paraît lui aussi, à sa micro échelle, entre deux : monde encore rural entre deux villes,...
par Florence Monferran | Mai 19, 2015 | Actualités, Regards sur le patrimoine |
Depuis plus de deux mille ans, la vigne occupe notre littoral méditerranéen. Notre viticulture s’est spécialisée très tôt en vins blancs, doux en particulier, venus de l’Orient grec. Si les muscats occupent au cours de temps, en un flux et un reflux, de larges bandes...
par Florence Monferran | Oct 25, 2014 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora |
L’Originel de vin naturellement doux a été présenté au pied de la Butte Montmartre, à l’occasion de la grande fête parisienne célébrant la fin des vendanges. Un buffet dinatoire, préparé par un chef à domicile, a vu défiler amateurs de bonne chère et de vins, en...