par Florence Monferran | Juil 6, 2016 | Carnets des terroirs |
Le Sud, du Languedoc et du Roussillon à la Provence, récolte une belle moisson de médailles. Frontignan dans le top 10. Le rendez-vous est pris chaque année en début d’été à Frontignan pour une confrontation internationale autour des muscats, organisée par...
par Florence Monferran | Juin 22, 2016 | Carnets des terroirs |
Le 20 juin, la jeune AOC Languedoc Grés de Montpellier organisait au Château d’Assas la deuxième dégustation à l’aveugle de son millésime, en l’occurrence 2014. Dans ce site illustre, dont la façade de « folie montpelliéraine» laisse découvrir une partie renaissance...
par Florence Monferran | Juin 20, 2016 | Carnets des terroirs, Regards sur le patrimoine |
Pierre de Colbert La famille de Colbert mène depuis 2008, dans sa folie montpelliéraine de la fin du XVIIe siècle, un projet baptisé Vinofolia, « Un vignoble remarquable dans la ville de Montpellier en 2020 » . Projet de rénovation pour pérenniser un outil – une...
par Florence Monferran | Avr 29, 2016 | Carnets des terroirs |
Photo: syndicat des vignerons du Pic Saint Loup « Quelle agriculture pour demain ? » s’interrogeait un café citoyen à Mauguio début mars. La COP 21, le Salon international de l’Agriculture à Paris, la 11e Semaine mondiale pour des alternatives aux pesticides, du 20 au...
par Florence Monferran | Avr 15, 2016 | Carnets des terroirs |
Il est loin le temps où le piquepoul se buvait entre amis, au milieu d’une nature encore sauvage en bord d’étang de Thau, avec quelques huîtres et coquillages. « Un petit vin, pas vraiment pris au sérieux » raconte avec sa faconde le Président du syndicat picpoul de...
par Florence Monferran | Mar 4, 2016 | Carnets des terroirs |
Photos: IGP d’Oc et AOC Languedoc Après les événements montpelliérains, la présentation des vins aux professionnels s’est poursuivie au Salon International de l’Agriculture à Paris, grand rendez-vous annuel viticole également. S’y dessinaient les contours d’un...
