par Florence Monferran | Jan 30, 2019 | Actualités, Carnets des terroirs |
Fidèles à leurs célébrations choisies chaque année avec soin, après une édition 2018 sous le signe de la réception à Montpellier de toutes les associations françaises de femmes de vin, les Vinifilles cherchaient un écrin pour éclairer la beauté de cet anniversaire, le...
par Florence Monferran | Déc 18, 2018 | Actualités, Carnets des terroirs |
L’Assemblée Générale annuelle des IGP Pays d’Oc revêt chaque année une importance renouvelée, de par leur poids économique – 6 millions d’hectolitres produits, 1erexportateur français, 6eexportateur mondial – mais aussi par l’envergure des sujets abordés dans...
par Florence Monferran | Nov 16, 2018 | Actualités, Carnets des terroirs |
Le 15 novembre ne fait pas date que pour la sortie du Beaujolais nouveau. Les Pays d’Oc IGP organisaient, en présence de Jacques Gravegeal , leur Président, et de Florence Barthes, leur directrice générale, leur Grande Dégustation, axée sur la présentation de la...
par Florence Monferran | Oct 30, 2018 | Actualités, Carnets des terroirs |
La recherche de la biodiversité prend des chemins inattendus lorsque, visant à pérenniser des patrimoines biologiques, diversifier les goûts et les manières de cultiver, produire une agriculture saine, elle remet en lumière des cépages interdits, un pan d’histoire...
par Florence Monferran | Août 29, 2018 | Actualités, Carnets des terroirs, Regards sur le patrimoine |
A l’heure où le Languedoc se met petit à petit à récolter ses raisins blancs, quelques images du passé, d’un temps de travail collectif et manuel. Les photos posées nous disent un peu de la vie viticole. La vendange, sur laquelle se joue la ressource d’une année,...
par Florence Monferran | Mar 6, 2018 | Carnets des terroirs |
La rubrique des Carnets des terroirs, alimentée par des articles entre 2015 et début 2018, a été mise en mode pause par la rédaction au long cours d’un ouvrage. Elle reprendra à la fin de l’année sous la forme de chroniques autour des vins du Languedoc,...
