par Florence Monferran | Juil 17, 2019 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora, Regards sur le patrimoine |
Un carton rouge nous a été adressé, le 28 juin dernier lorsque, en Languedoc, s’est abattu un feu invisible, sans bruit, sans odeur annonciatrice du fléau. Le dérèglement climatique multiplie et amplifie les calamités : gel tardif, grêle, sécheresse voire canicule ou...
par Florence Monferran | Juin 26, 2019 | Actualités, Carnets des terroirs |
Aux travaux littéraires et patrimoniaux s’ajoute, comme une évidence aux Clos de Miège, un travail sur le vin, sur ce muscat à petits grains qui a façonné plus de 2000 ans d’histoire sur nos rivages méditerranéens. Depuis le mois de mai, sorties de mise en bouteille...
par Florence Monferran | Fév 4, 2019 | Actualités, Carnets des terroirs |
En mode on, à Millésime Bio, en mode off dans les salons environnants ou les soirées accoutumées, le chant des terroirs résonnait tout autour de Montpellier en cette fin janvier.Qui voudrait découvrir les terroirs du Languedoc pourrait les aborder par les Vinifilles,...
par Florence Monferran | Fév 4, 2019 | Actualités, Carnets des terroirs |
La planète bio, en pleine expansion, a convergé vers Montpellier à l’occasion de la 26eédition de Millésime Bio. Les chiffres, indicateurs d’une croissance fulgurante[1], emballent les compteurs de la production. Les vignerons se pressent, toujours plus nombreux à...
par Florence Monferran | Jan 30, 2019 | Actualités, Carnets des terroirs |
Fidèles à leurs célébrations choisies chaque année avec soin, après une édition 2018 sous le signe de la réception à Montpellier de toutes les associations françaises de femmes de vin, les Vinifilles cherchaient un écrin pour éclairer la beauté de cet anniversaire, le...