par Florence Monferran | Juin 18, 2024 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora, Regards sur le patrimoine |
La voilà enfin, la première heure, prête à déguster, dans son nouvel habillage, certifiée vin biologique. Ce soir, un ami cher la prendra dans ses mains, toute première offrande, avant qu’elle ne parte vivre sa vie, chez des cavistes, des restaurateurs étoilés, des...
par Florence Monferran | Juil 19, 2023 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora, Regards sur le patrimoine |
L’Originel à Sète L’été déploie ses langueurs sur l’Archipel de Thau, dans l’afflux de touristes curieux, le bouillonnement de festivals, la multiplication des soirées célébrant vins et gastronomie. Les journalistes aussi font escale à Sète. Ils découvrent et...
par Florence Monferran | Mai 31, 2023 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora |
Année blanche pour temps sombres Quand l’histoire personnelle rejoint l’histoire collective que nous sommes en train de vivre, bousculée dans l’ordre du monde, tourmentée par les perspectives tant économiques qu’écologiques, alors l’instinct pousse à faire le gros...
par Florence Monferran | Sep 21, 2022 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora, Regards sur le patrimoine |
Fin des vendanges aux Clos de Miège Un dernier coup de sécateur sur une grappe dorée à souhait en muscat à petits grains, un dernier pressurage d’une macération carbonique une dizaine de jours plus tard signent la fin de vendanges tourmentées. Le millésime 2022...
par Florence Monferran | Août 12, 2022 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora |
A la veille de nouvelles vendanges, l’inquiétude grandit sur la récolte, liée à l’impact de l’intense chaleur de l’été 2022, et à une sécheresse généralisée. Il flotte dans l’air un parfum sucré de rentrée. Déjà ? Un mois avant les...