par Florence Monferran | Mar 23, 2018 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora |
Il règne aux Clos de Miège comme un air de renouveau. La fraicheur perdure, bénéfique à la vigne, tout comme la neige tombée en quantité en début de mois – trente ans que nous n’avions pas connu un tel épisode – . Ne dit-on pas que « Neige vaut engrais » ? Les pluies...
par Florence Monferran | Fév 27, 2018 | Actualités, Regards sur le patrimoine |
Un cépage méditerranéen emblématique et innovant Talk & Taste, Espace Wine Mosaic, Vinisud, 19 février 2018 Merci à Wine Mosaic[1] d’accueillir, dans le salon des vins de la Méditerranée, un fabuleux cépage qui en est un des emblèmes, le muscat à petits grains. Il...
par Florence Monferran | Fév 14, 2018 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora |
Photo: Chantal Alexandre Le travail des Clos de Miège est mis en lumière en ce début d’années, tant sur le plan vigneron, avec l’Originel et Prima Ora, présentés dans les media … « Patricia Huczek est experte des réseaux sociaux autour de la vigne et...
par Florence Monferran | Jan 25, 2018 | Actualités |
Photo: Marc Barranco Comme 2017 s’est achevée, près des Métamorphoses de Martial Potel, à Sète, ou du Bacchus du Bistrot du sommelier à Paris, l’année 2018 s’ouvre sous le signe d ‘une lecture des vins, interprétations et variations autour d’une culture agrégée entre...
par Florence Monferran | Jan 2, 2018 | Actualités |
Etudiants fêtant le Vie centenaire (de l’Université de Montpellier), Max Leenhardt, 1891 Que 2018 soit pour vous Une année très bio et très dynamique! En saveurs, en douceurs avec ceux que vous aimez, En légereté, en générosité, En détermination pour...
par Florence Monferran | Déc 5, 2017 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora |
Les derniers jours avant le début de la récolte, la pluie s’était enfin invitée, après deux mois de forte chaleur et de sécheresse qui marquaient l’été 2015. Doucement, puis violemment en septembre, elle avait contrarié la fin des maturités, jouant avec nos nerfs et...
