par Florence Monferran | Jan 16, 2026 | Actualités, Carnets des terroirs, Ecrits en liberté, Regards sur le patrimoine |
Alors les interrogations se font plus pressantes sur le devenir de la vigne et du vin en France, notamment en Languedoc, je reprends cette année le bâton de pèlerin pour raconter cette histoire fabuleuse qui les a portés. La première étape se déroulera le vendredi 23...
par Florence Monferran | Jan 2, 2026 | Actualités, Carnets des terroirs, Ecrits en liberté, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora, Regards sur le patrimoine |
En cette nouvelle année, puissions-nous trouver, comme le pinceau de Nicolas de Staël et la plume de son ami René Char, la force de tracer nos propres lignes sans renoncer. Que chaque couleur, chaque trait de lumière, chaque mot nous rappellent que la beauté naît...
par Florence Monferran | Juin 26, 2025 | Actualités, Carnets des terroirs, Ecrits en liberté, Regards sur le patrimoine |
Je partage aujourd’hui avec vous une nouvelle qui me comble de joie, une récompense aux Gourmand Awards à Lisbonne, le 20 juin 2025 Cette manifestation, fondée en 1995 par Edouard Cointreau, célèbre chaque année les meilleurs livres de gastronomie et de vin à travers...
par Florence Monferran | Mar 17, 2025 | Actualités, Ecrits en liberté |
Dès les premières phrases, le ton est donné, le décor posé : une route cabossée, des passagers ensommeillés, des pêcheurs clandestins s’échappant dans la nuit au bord de ce qui reste de la Mer d’Aral, côté Kazakhstan. Cédric Gras nous embarque d’emblée pour une longue...
par Florence Monferran | Fév 16, 2025 | Actualités, Carnets des terroirs, Ecrits en liberté |
D’une lignée vigneronne, Christine Campadieu a longtemps été à la tête du Domaine de la Tour Vieille à Collioure (Pyrénées-Orientales). Rien ne la prédestinait à écrire, si ce n’est une rencontre, celle de l’auteur américain Jim Harrison, fan de ses vins, qu’elle...
par Florence Monferran | Déc 21, 2024 | Actualités, Carnets des terroirs, Ecrits en liberté, Regards sur le patrimoine |
Bon Bout de l’An, par tous les temps! A l’an que vèn. Se siam pas mai, que siguem pas mens. (A l’an prochain. Si nous ne sommes pas plus, que nous ne soyons pas moins) Share and Enjoy...