Après une mise en bouteille impeccable huit jours plus tôt, l’Originel a voyagé jusqu’à Paris, où il était présenté dans le réseau d’amis qui s’est tissé autour de lui depuis le début de l’aventure. Il a été accueilli en particulier chez Massaer, à la Cave La Vinicole de Sainte Geneviève des Bois. Là encore, une belle rencontre! Mass est un dégustateur hors pair, un amoureux du vin qui fait partager ses découvertes à des amateurs curieux et connaisseurs. Une journée nourrie de discussions autour du muscat naturellement doux et de notre patrimoine, de Sète jusqu’à Montpellier.
J’ai laissé l’Originel dans de bonnes mains pour continuer le voyage!