par Florence Monferran | Déc 14, 2016 | Actualités |
Le bio, la biodiversité née de l’absence de traitements par pesticides ou insecticides à la vigne, c’est bien ! Mais, après avoir vécu l’invasion d’escargots, accourus des vignes alentour se réfugier dans ma parcelle, le Four a connu, cet automne, les attaques de...
par Florence Monferran | Fév 19, 2016 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora |
Ma vigne est bio, je peux en être sûre. Les sangliers en assurent eux-mêmes le labour depuis quelques semaines: je découvre à chacune de mes venues de nombreux trous dans les rangs de vigne. Ils fouillent, grattent la terre avec leur groin à la recherche de bulles,...
par Florence Monferran | Déc 11, 2015 | Carnets des terroirs |
Le réchauffement continu de la planète depuis la révolution industrielle, de + 1,5° à Montpellier en 150 ans, connaît une accélération brutale dans les dernières décennies. la température s’élève, le cycle des pluies se dérègle, la variabilité du climat...