par Florence Monferran | Août 18, 2017 | Carnets des terroirs |
Dans les rangées, le geste, immuable, réunit toutes les générations, de 16 à 72 ans à l’image de la colle [1] de Jean Lapasset, coopérateur à Frontignan. Entre sérieux de la coupe et échanges dans la bonne humeur, il se joue en quelques jours une année de labeur, de...
par Florence Monferran | Avr 28, 2017 | Carnets des terroirs |
Photo: CIVL Dans une actualité pesante, entre gelée noire sur les vignobles et désespérance de jeunes viticulteurs, et entre deux tours d’élection présidentielle, la question de l’avenir de notre vignoble, le plus grand au monde, prend une acuité particulière....
par Florence Monferran | Avr 22, 2017 | Carnets des terroirs |
Photo: Vigne gelée à Poussan (JM Philippon) « En avril, ne te découvre pas d’un fil » avertit le proverbe. La vigne, en avance dans sa maturation après de fortes chaleurs, n’avait rien pour se prémunir de la gelée noire qu’ont connue Minervois et Corbières, dans...
par Florence Monferran | Avr 5, 2017 | Carnets des terroirs |
Photo: ©Alain Marquina A l’heure où le langage administratif parle de consommation d’espaces agricoles pour en signifier l’urbanisation, quelques voix s’élèvent , à Frontignan, pour rappeler l’ancienneté et la renommée de la production de muscat, la singularité de...
par Florence Monferran | Mar 27, 2017 | Carnets des terroirs |
Tout a été dit sur les conditions d’élaboration du millésime 2016 en Languedoc, notamment dans l’Hérault, longtemps épargné par les aléas climatiques, puis violemment frappé par la grêle dans l’est montpelliérain, sèchement atteint dans le biterrois et tout l’ouest,...
par Florence Monferran | Mar 10, 2017 | Carnets des terroirs |
La journée internationale des droits de la femme a résonné d’un écho viticole le 8 mars à Montpellier. Sortant de l’ombre ces femmes qui ont aussi fait le vin, trois conférences ont croisé, à Pierres Vives, des regards économiques, ethnographiques, historiques dans la...