par Florence Monferran | Nov 2, 2017 | Carnets des terroirs |
L’année 2017 sera marquée du sceau des catastrophes naturelles pour la viticulture mondiale, entre gel printanier en Europe, les bourgeons à peine éclos, et vignobles réduits en cendres, la récolte à peine rentrée, en Californie. Année historique, s’il en est, 2017...
par Florence Monferran | Sep 1, 2017 | Carnets des terroirs |
Après un début de vendanges accéléré, une période de calme transitoire règne, à mi-parcours des vendanges en Languedoc et en Roussillon. « Les degrés se sont enflammés, avant de se stabiliser » observe Jean-Philippe Granier, directeur technique des AOC Languedoc. Les...
par Florence Monferran | Août 18, 2017 | Carnets des terroirs |
Dans les rangées, le geste, immuable, réunit toutes les générations, de 16 à 72 ans à l’image de la colle [1] de Jean Lapasset, coopérateur à Frontignan. Entre sérieux de la coupe et échanges dans la bonne humeur, il se joue en quelques jours une année de labeur, de...
par Florence Monferran | Avr 28, 2017 | Carnets des terroirs |
Photo: CIVL Dans une actualité pesante, entre gelée noire sur les vignobles et désespérance de jeunes viticulteurs, et entre deux tours d’élection présidentielle, la question de l’avenir de notre vignoble, le plus grand au monde, prend une acuité particulière....
par Florence Monferran | Avr 22, 2017 | Carnets des terroirs |
Photo: Vigne gelée à Poussan (JM Philippon) « En avril, ne te découvre pas d’un fil » avertit le proverbe. La vigne, en avance dans sa maturation après de fortes chaleurs, n’avait rien pour se prémunir de la gelée noire qu’ont connue Minervois et Corbières, dans...
par Florence Monferran | Avr 5, 2017 | Carnets des terroirs |
Photo: ©Alain Marquina A l’heure où le langage administratif parle de consommation d’espaces agricoles pour en signifier l’urbanisation, quelques voix s’élèvent , à Frontignan, pour rappeler l’ancienneté et la renommée de la production de muscat, la singularité de...
