par Florence Monferran | Déc 18, 2018 | Actualités, Carnets des terroirs |
L’Assemblée Générale annuelle des IGP Pays d’Oc revêt chaque année une importance renouvelée, de par leur poids économique – 6 millions d’hectolitres produits, 1erexportateur français, 6eexportateur mondial – mais aussi par l’envergure des sujets abordés dans...
par Florence Monferran | Déc 11, 2018 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora |
Cette prescription, nous la répétons à l’occasion des salons ou des rencontres chez nos cavistes : conservez vos bouteilles d’Originel et de Prima Ora debout ! Le réflexe de l’amateur de vin est de les coucher, au contraire. Les rayonnages d’une cave, conçus à...
par Florence Monferran | Nov 16, 2018 | Actualités, Carnets des terroirs |
Le 15 novembre ne fait pas date que pour la sortie du Beaujolais nouveau. Les Pays d’Oc IGP organisaient, en présence de Jacques Gravegeal , leur Président, et de Florence Barthes, leur directrice générale, leur Grande Dégustation, axée sur la présentation de la...
par Florence Monferran | Oct 30, 2018 | Actualités, Carnets des terroirs |
La recherche de la biodiversité prend des chemins inattendus lorsque, visant à pérenniser des patrimoines biologiques, diversifier les goûts et les manières de cultiver, produire une agriculture saine, elle remet en lumière des cépages interdits, un pan d’histoire...
par Florence Monferran | Oct 30, 2018 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora |
Samedi 3 et dimanche 4 novembre, 5e édition de Sous les pavés, la vigne, à Lyon.Des vins natures, bio, en biodynamie … Des auteurs et des débats, bref un programme tambour battant à retrouver ici: https://www.facebook.com/events/1881946521862997/ Ravie d’y...
