par Florence Monferran | Nov 21, 2024 | Actualités, Carnets des terroirs, Ecrits en liberté, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora, Regards sur le patrimoine |
Pour tous ceux qui sont proches de Sète ce samedi 23 novembre, Laurent Cachard, écrivain et président du festival littéraire, m’a conviée au rendez-vous des Automn’Halles pour un entretien autour de mon ouvrage, Le vin par tous les temps. il sera question...
par Florence Monferran | Nov 15, 2024 | Actualités, Carnets des terroirs |
Les implantations viticoles s’appuient dès les années 2010 sur de nouveaux propriétaires mais aussi des ingénieurs, managers, vinificateurs roumains. Une génération formée en Italie, France, Nouvelle-Zélande, Chili, parfaitement anglophone, pleine d’allant, reprend en...
par Florence Monferran | Nov 7, 2024 | Actualités, Carnets des terroirs |
Une culture du métissage Des générations de cépages racontent la multitude d’influences fondatrices. Le vin antique des Daces fixe la renommée de la région. Au Moyen âge, les influences germaniques amènent welschriesling et pinot gris, traminers. Elles assurent la...
par Florence Monferran | Oct 31, 2024 | Actualités, Carnets des terroirs |
Entre Méditerranée et Mer Noire, les Balkans émergent sur la scène viticole européenne. Un vent de fraîcheur et de maîtrise technique souffle sur des traditions millénaires. Jeune pays aux frontières longtemps mouvantes, la Roumanie notamment renoue avec un passé...
par Florence Monferran | Oct 28, 2024 | Actualités |
Je vous donne rendez-vous en novembre:Le jeudi 7 à 18h à la Librairie Un point un trait à Lodève (Hérault) pour une rencontre-dédicace et dégustation d’AOP Terrasses du Larzac en présence de vigneronsLe samedi 9 à Chabeuil (Drôme) au salon des vins de cépages et...
