par Florence Monferran | Sep 23, 2016 | Actualités, Regards sur le patrimoine |
Les Journées du patrimoine réveillent chaque année le goût des Français pour leur histoire, les vieilles pierres et les portes qui s’ouvrent un instant sur des lieux invisibles. Il n’est qu’à voir le succès des visites organisées tout autour de Montpellier pour...
par Florence Monferran | Sep 11, 2016 | Actualités, Regards sur le patrimoine |
Un résumé de la balade est disponible sur demande: f.monferran@lesclosdemiege.fr Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine, je vous propose, avec Sabine Nadal, caviste au Placard à Pinard, un parcours au coeur du temps dans le village viticole de...
par Florence Monferran | Sep 8, 2016 | Carnets des terroirs |
Vendanges au Château La Peyrade (Frontignan) La pluie a déserté le Languedoc, causant une forte sécheresse dans l’Aude et les Pyrénées-Orientales, qui s’est étendue au Biterrois, à la vallée de l’Orb et au Piscénois, jusqu’à ronger le bassin de Thau. Cruauté du temps,...
par Florence Monferran | Sep 3, 2016 | Carnets des terroirs |
L’Hôtel de Peyrat, qui abrite l’Office de tourisme de Pézenas Val d’Hérault, servait d’écrin, le 2 septembre, à la présentation de la cuvée Côté Mas, Pézenas, terroir fusionnel. Dans la salle de la cheminée, ornée de tableaux en exposition, les producteurs de...
par Florence Monferran | Août 29, 2016 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora |
Fin du mois d’août, clap de fin pour quelques temps sur la présentation des cuvées, avec une première participation aux Estivales de Montpellier. Cette soirée dans la métropole clôture aussi un périple d’animations, de Grenoble à Paris, d’Herrebouc,...
par Florence Monferran | Août 19, 2016 | Carnets des terroirs |
Vignoble dévasté au Mas Thélème (Lauret) Le mercredi 17 août 2016 restera une date noire dans la viticulture héraultaise. Dans l’après-midi, un couloir de grêle, venu du Gard vers Montpellier, emporte sur son passage toutes les productions agricoles, maraîchage,...
par Florence Monferran | Août 10, 2016 | Carnets des terroirs |
Le vin omniprésent cet été dans l’Hérault ? Dès le mois de juin, le magazine Decanter, référence publiée dans 90 pays, faisait figurer neuf Héraultais dans son Top 10 des domaines à visiter en Languedoc. Du littoral jusqu’aux hauts cantons, il confirmait des valeurs...
par Florence Monferran | Août 5, 2016 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora |
Au matin, relevant les branches tombées sous le vent violent, elles se dévoilent au regard …
Les premières grappes en cours de véraison s’enflent, virent du vert opaque au jaune, deviendront translucides. Le grain, sous les doigts, s’amollit....
par Florence Monferran | Juil 29, 2016 | Regards sur le patrimoine |
« Je remonte le long de la chaîne de ma vie, je la trouve attachée par ces anneaux de fer qui sont scellés dans la pierre de nos quais. L’autre bout est dans mon coeur ». Mise en exergue des célébrations de la ville, cette phrase du poète sétois Paul Valéry a donné le...
par Florence Monferran | Juil 22, 2016 | Actualités, Les cuvées: l'Originel et Prima Ora |
L’été là et bien là? Pas vraiment. Ni dans une météo hasardeuse, instable, qui navigue entre chaleur lourde, pluies soudaines et menace de grêle, ni dans nos têtes, préoccupées par l’actualité brutale, ni dans nos coeurs, tournés vers la compassion, loin,...