11e Edition, ça commence à compter pour une association, Terres de Treilles, qui se dépense sans compter au service des cépages anciens, qui vendange sa propre récolte dans le magnifique village ancien de Chabeuil, alliant patrimoine et réminiscence des vins du lieu. Fière d’être la marraine de ce Salon et d’y animer un atelier, samedi 8 novembre à 15 heures, où nous relierons des aventures humaines et l’histoire, parcourrons le cheminement de ces cépages vers leur retour en grâce. Ces vignerons engagés ont tant à nous apprendre!
Voyageons dans le temps, sillonnons l’histoire et les traditions de régions délaissées, qui reviennent en force sur le devant de la scène avec des cépages autrefois modestes, en pleine adéquation avec nos problématiques actuelles et nos modes de consommation. Embarquez avec nous avec le prunelard et le chatus, le dureza et le tibouren, le persan et le loin de l’oeil, l’alicante et la jacquère, en un Tour de France en accéléré.
Hâte de vous retrouver. On est si bien reçu à Chabeuil, terre de treilles et de quelques vendanges épiques!