Une ivresse créatrice : Picasso et le vin
L’œuvre protéiforme de Pablo Picasso (1881-1973), passée au crible de thématiques les plus diverses, ne cesse d’être exposée à travers le monde. Bordeaux lui consacre une approche originale, jusque là inexplorée, autour du vin et des alcools dans sa création. Picasso,...
Et le vin gallo-romain jaillit dans la lumière
Vin antique, cépages, Gaule Fouilles préventives et archéobotanique, nouvelles approches en génétique révolutionnent nos connaissances sur les cépages antiques. Le climat et les potentialités naturelles en Gaule transalpine conditionnent l’adaptation des variétés...
Le vignoble antique en Gaule : « Une révolution silencieuse »
INRAP, archéobotanique et fouilles préventives en France, vin antique Bacchus vieux, Musée du vatican, Rome (photo: Florence Monferran) L’Institut Nationale de Recherche Archéologique Préventive (INRAP), créé le 1er février 2002, fête ses vingt ans d’existence....
Comme une envie de bio à Montpellier (2)
Vins biologiques, bio dynamiques, vins nature 2e partie: en mode "off" Chaque début d’année, en un rituel installé, Montpellier se transforme en capitale mondiale du vin biologique avec le salon Millésime Bio. Dans son sillage, une constellation de « off » prend son...
Comme une envie de bio à Montpellier (1)
Photo: Sudvinbio Vins biologiques, biodynamie, vins nature, Montpellier capitale du bio 1ere partie : A Millésime Bio Il flotte un air inaccoutumé dans les couloirs du Parc des Expositions de Montpellier. Un air de retrouvailles démasquées, de visages souriants...
La vigne et le vin à fer de lance des mutations à l’horizon 2050
Photo: vignoble du Mas de Rouyre à Saint-Martin-de-l'Arçon (Hérault) La vigne et le vin, demain De grands défis nous attendent à l’échelle de la planète. Une fable cinématographique sortie à la veille de Noël, Don ’t look up, cristallise nos dénis. Pourtant, nous...