Bienvenue aux Clos de Miège
…qui œuvrent à la mise en lumière de patrimoines et d’une culture du vin. Historienne et vigneronne, j’ai redonné vie pendant dix ans à de petites parcelles entièrement en muscat à petits grains, entre Sète et Montpellier. Une façon de passer du mot à l’ouvrage, de tendre des ponts entre les temps. Vous en trouverez le récit dans la rubrique « Les vins ». Le voyage continue à travers l’élevage au long cours de cuvées ardemment patrimoniales !
Consultez également dans les « Carnets des terroirs » une sélection d’articles rédigés pour différents médias. Les terroirs du Languedoc, ses vins, ses patrimoines, une culture pionnière en bio y côtoient une histoire en mouvement, face aux défis à relever à l’horizon 2030.
Ancrées sur un terroir béni des dieux, grecs et romains sûrement, qui installèrent la viticulture ici, ces productions oubliées, des vins naturellement doux sans mutage, ont fait la renommée des lieux. Je les ai menées en conduite naturelle, sans pesticides, sans intrants, en limitant les apports en SO2 et les usages mécaniques. L’élaboration de l’Originel et de Prima Ora, vins patrimoniaux, s’est inscrite dans une démarche plus large de préservation vivante d’un long passé, des splendides paysages qu’il a façonnés et d’un attachement militant au cépage muscat à petits grains.
Une démarche multiforme, qui produit recherches historiques, articles, conférences, ouvrages est rassemblée ici. Elle nous rattache au fil d’une connaissance du vin, de la vie. Mes vignes, généreuses jusqu’au bout, pourvoyeuses de petits bonheurs et de grands mystères, m’ont légué sur le chemin des raisins élevés au long cours, et deux livres : Le breuvage d’Héraclès (Privat, 2020) et Le vin par tous les temps (BBD Éditions, 2024). Quel héritage pour les prochaines années !
Articles récents
Escapade bordelaise
Escapade bordelaise commence souvent par un détour par Malagar, où l'âme de François Mauriac flotte encore autour du Château. Suivie d'un dimanche au salon (invitée à Vinexpo, cela ne se refuse pas) où ma visite a duré un peu plus que celle de notre Président!...
Commentaires de dégustation Cuvée n°3, juin 2015
L'Originel vient d'être mis en bouteille. Cette troisième cuvée conserve sa robe profonde d'un blanc ambré aux reflets d'or, ainsi que sa puissance aromatique. Le nez, fin et délicat, exprime aujourd'hui des notes de fruits frais, relevées d'une pointe d'épices...
L’Originel en voyages
Avec les beaux jours, l'Originel se déplace beaucoup, entre Paris et son prochain départ pour Vinexpo à Bordeaux, en passant par les 3e Folâtreries dans les vignes à Vic-la-Gardiole. La cuvée n°3 a bien supporté mise en bouteille et transport vers la capitale. Un soin...