Vendanges, vous avez dit vendanges?
A l’heure où le Languedoc se met petit à petit à récolter ses raisins blancs, quelques images du passé, d’un temps de travail collectif et manuel. Les photos posées nous disent un peu de la vie viticole. La vendange, sur laquelle se joue la ressource d’une...
Les carnets des terroirs en mode pause
La rubrique des Carnets des terroirs, alimentée par des articles entre 2015 et début 2018, a été mise en mode pause par la rédaction au long cours d'un ouvrage. Elle reprendra à la fin de l'année sous la forme de chroniques autour des vins du Languedoc,...
Vinisud, une invitation au voyage
Photo: Vinisud A l’intérieur de Vinisud, salon professionnel des vins de la Méditerranée où se brassent des affaires à l’international, s’immisce, à travers stands et halls, une invitation au voyage. Tout autour de Mare Nostrum, notre mer commune...
Clap de fin à Millésime Bio: regard dans le rétro et cap sur l’avenir
Millésime Bio, salon mondial des vins biologiques, a fermé ses portes le 31 janvier sur un franc succès, avec une fréquentation en hausse de 17 %. 5 700 acheteurs, dont 25 % d’étrangers, en majorité européens et nord-américains, se sont déplacés à Montpellier....
Vinifilles et Femmes du vin illuminent le soir montpelliérain
En avant-première de Millésime Bio, les fées se sont penchées sur la soirée des Vinifilles, association de 18 femmes vigneronnes du Languedoc et du Roussillon, à l’image de Caelia et Abonde qui ont donné leur nom à deux cuvées solidaires pour leur consœur du Mas...
Dossier les vins bio en 2018: 2/ Le grand bond en avant
Alors que Millésime Bio, le salon mondial créé par l’association Sudvinbio, s’apprête, de retour à Montpellier, à fêter sa 25e édition, tous les signaux clignotent en faveur de la culture biologique. Elle gagne toutes les filières de production, se répand telle une...