Bienvenue aux Clos de Miège

…qui œuvrent à la mise en lumière d’un patrimoine et d’une culture du vin. Historienne et vigneronne, je redonne vie à de petites parcelles entièrement en muscat à petits grains, entre Sète et Montpellier. Une façon de passer du mot à l’ouvrage, de tendre des ponts entre les temps.
Consultez également en rubrique « Carnets des terroirs » une sélection d’articles rédigés sur les terroirs du Languedoc, ses vins, ses patrimoines, une culture pionnière en bio.

Ancrées sur un terroir béni des dieux, grecs et romains surement, qui installèrent la viticulture ici, ces productions oubliées, des vins naturellement doux sans mutage, ont fait la renommée des lieux. Elles sont aujourd’hui menées en conduite naturelle, sans pesticides, sans intrants, en limitant les apports en SO2 et les usages mécaniques. L’élaboration de l’Originel et de Prima Ora, vins patrimoniaux, s’inscrit dans une démarche plus large de préservation vivante d’un long passé, des splendides paysages qu’il a façonnés et d’un attachement militant au cépage muscat à petits grains. Une démarche multiforme, qui produit recherches historiques, articles, conférences, organisation d’événements, nous rattache au fil d’une connaissance du vin, de la vie, est rassemblée ici.

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Carton rouge

Un carton rouge nous a été adressé, le 28 juin dernier lorsque, en Languedoc, s’est abattu un feu invisible, sans bruit, sans odeur annonciatrice du fléau.  Le dérèglement climatique multiplie et amplifie les calamités : gel tardif, grêle, sécheresse voire canicule ou...

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Donner à déguster

Aux travaux littéraires et patrimoniaux s’ajoute, comme une évidence aux Clos de Miège, un travail sur le vin, sur ce muscat à petits grains qui a façonné plus de 2000 ans d’histoire sur nos rivages méditerranéens. Depuis le mois de mai, sorties de mise en bouteille...

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A pieds joints, de mai à juin

Le mois de mai s’efface déjà, empli d’émotions et de rencontres, qui répondent au travail, dans le recul, sur les patrimoines viticoles languedociens. Au fil du vin, des bouquins, des lieux où ils se sentent bien, entourés de cuvées biologiques C’est à Alès, aux...

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