Bienvenue aux Clos de Miège

…qui œuvrent à la mise en lumière d’un patrimoine et d’une culture du vin entre Sète et Montpellier. Historienne et vigneronne, je redonne vie à de petites parcelles entièrement en muscat à petits grains. Une façon de passer du mot à l’ouvrage, de tendre des ponts entre les temps.

Ancrées sur un terroir béni des dieux, grecs et romains surement, qui installèrent la viticulture ici, ces productions oubliées, des vins naturellement doux sans mutage, ont fait la renommée des lieux. Elles sont aujourd’hui menées en conduite naturelle, sans pesticides, sans intrants, en limitant les apports en SO2 et les usages mécaniques. L’élaboration de l’Originel et de Prima Ora, vins patrimoniaux, s’inscrit dans une démarche plus large de préservation vivante d’un long passé, des splendides paysages qu’il a façonnés et d’un attachement militant au cépage muscat à petits grains. Une démarche multiforme, qui produit recherches historiques, articles, conférences, organisation d’événements, nous rattache au fil d’une connaissance du vin, de la vie, est rassemblée ici.

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La pluie, abondante, bienfaitrice, a cessé de tomber, remplacée par un franc soleil et une vraie douceur. Après le débourrement, la vigne étale ses feuilles, et avec elle refleurit chaque printemps une culture du vin qui prendra plusieurs formes aux Clos...

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Comme une renaissance

Il règne aux Clos de Miège comme un air de renouveau. La fraicheur perdure, bénéfique à la vigne, tout comme la neige tombée en quantité en début de mois – trente ans que nous n’avions pas connu un tel épisode – . Ne dit-on pas que « Neige vaut engrais » ?...

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Le muscat à petits grains hors des sentiers battus

Un cépage méditerranéen emblématique et innovant Talk & Taste, Espace Wine Mosaic, Vinisud, 19 février 2018 Merci à Wine Mosaic[1] d’accueillir, dans le salon des vins de la Méditerranée, un fabuleux cépage qui en est un des emblèmes, le muscat à petits...

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