Bienvenue aux Clos de Miège
…qui œuvrent à la mise en lumière de patrimoines et d’une culture du vin. Historienne et vigneronne, j’ai redonné vie pendant dix ans à de petites parcelles entièrement en muscat à petits grains, entre Sète et Montpellier. Une façon de passer du mot à l’ouvrage, de tendre des ponts entre les temps. Vous en trouverez le récit dans la rubrique « Les vins ». Le voyage continue à travers l’élevage au long cours de cuvées ardemment patrimoniales !
Consultez également dans les « Carnets des terroirs » une sélection d’articles rédigés pour différents médias. Les terroirs du Languedoc, ses vins, ses patrimoines, une culture pionnière en bio y côtoient une histoire en mouvement, face aux défis à relever à l’horizon 2030.
Ancrées sur un terroir béni des dieux, grecs et romains sûrement, qui installèrent la viticulture ici, ces productions oubliées, des vins naturellement doux sans mutage, ont fait la renommée des lieux. Je les ai menées en conduite naturelle, sans pesticides, sans intrants, en limitant les apports en SO2 et les usages mécaniques. L’élaboration de l’Originel et de Prima Ora, vins patrimoniaux, s’est inscrite dans une démarche plus large de préservation vivante d’un long passé, des splendides paysages qu’il a façonnés et d’un attachement militant au cépage muscat à petits grains.
Une démarche multiforme, qui produit recherches historiques, articles, conférences, ouvrages est rassemblée ici. Elle nous rattache au fil d’une connaissance du vin, de la vie. Mes vignes, généreuses jusqu’au bout, pourvoyeuses de petits bonheurs et de grands mystères, m’ont légué sur le chemin des raisins élevés au long cours, et deux livres : Le breuvage d’Héraclès (Privat, 2020) et Le vin par tous les temps (BBD Éditions, 2024). Quel héritage pour les prochaines années !
Articles récents
Un palmarès des muscats à la gloire des arômes
Le Sud, du Languedoc et du Roussillon à la Provence, récolte une belle moisson de médailles. Frontignan dans le top 10. Le rendez-vous est pris chaque année en début d’été à Frontignan pour une confrontation internationale autour des muscats, organisée par...
Soufrer et souffler
En juin, s’engage rituellement la bataille entre l’oïdium et moi. Une bataille dont il sortira vainqueur, car il a fini par s’installer dans le cep avant que je ne reprenne la vigne délaissée. Mais un vainqueur diminué, qui gagne encore du terrain pour perdre en...
L’AOC Grés de Montpellier se déguste … aveuglément
Le 20 juin, la jeune AOC Languedoc Grés de Montpellier organisait au Château d’Assas la deuxième dégustation à l’aveugle de son millésime, en l’occurrence 2014. Dans ce site illustre, dont la façade de « folie montpelliéraine» laisse découvrir une partie renaissance...